A melhor baunilha Bourbon para a cozinha: Para obter a polpa, cortar o legume de baunilha ao meio com uma faca afiada e raspar a polpa com o dorso da faca. Refine bolos, sobremesas e bebidas à vontade. Coloque o legume raspado em um frasco com açúcar e tenha um delicioso açúcar de baunilha! O que torna um legume de baunilha em baunilha Bourbon? A baunilha pode ser chamada de baunilha Bourbon quando vem de Madagascar, La Réunion (anteriormente Île Bourbon) ou outras ilhas do Oceano Índico. Seu nome botânico é Vanilla planifolia. Também é chamada de baunilha de especiaria e é a mais usada e popular das três espécies de baunilha comercializadas na Europa. Aqui você encontra
baunilha Bourbon moída fina.