Sementes inteiras de funcho secas. As sementes sólidas e secas são amarelo-verde claro a amarelo-acastanhado e têm um sabor doce e aromático. O funcho é perfeito como tempero para guisados, pratos de peixe e assados. Assim, ele é um ingrediente de nossos
Ervas da Provença e moído finamente em nosso
Tempero para pão. Inteiro ou fresco e moído no almofariz, o funcho é excelente para um chá caseiro.