Ervilhas verdes Biológicas 25kg

Ervilhas verdes Bio secas são de cor verde claro e têm uma textura firme. São pequenas a médias, redondas e têm um sabor doce e suave. Também são chamadas de ervilhas de jardim ou ervilhas comestíveis. Como outras leguminosas, são pobres em gordura e ricas em proteínas e fibras. Isso torna-as um ingrediente ideal para qualquer cozinha, seja em sopas, sanduíches ou acompanhamentos. CONHECIMENTO: Pertencem à família das leguminosas e contribuem para a manutenção da saúde dos nossos solos. Suas raízes fixam o nitrogénio do ar, aumentando a fertilidade do solo. As suas flores são uma fonte de alimento bem-vinda para muitos insetos. Precisa de um tempo de cozedura mais curto sem remojo? Em seguida, utilize nossas ervilhas verdes Bio partidaservilhas verdes Bio partidas.

Deixe as ervilhas verdes em molho durante cerca de 12 horas e cozinhe-as em seguida em água fresca por cerca de 60-90 minutos. Elas são ideais para sopas e cremes vegetarianos ou veganos, como guacamole de ervilhas, mas também podem ser usadas em saladas ou acompanhamentos.