Farinha de lupino doce biológica, levemente torrada e finamente moída, ideal para dar um impulso extra de proteínas a produtos de padaria como pão e bolos. Também funciona bem como agente espessante para molhos e sopas, assim como em hambúrgueres. 100 g de farinha de lupino contêm 40 g de proteínas. Por isso, também pode ser adicionado a smoothies, muesli e porridge para um plus de proteínas. Em produtos de padaria veganos, serve como substituto do ovo. Para substituir um ovo, basta misturar 1 colher de sopa de farinha de lupino doce biológica com 2 colheres de sopa de água. Também disponível na nossa loja:
Farinha de lupino doce biológica.