Farinha de grão-de-bico Biológico 20kg

Farinha fina e pulverulenta de grão-de-bico para pratos saborosos e doces, ideal para cozinhar e assar, como substituto de ovos ou para espessar molhos. Tem uma cor bege a amarelo claro e um aroma muito suave e ligeiramente nutritivo. Esta farinha é rica em fibras e proteínas.

Para a preparação de faláfel, panquecas, pães planos e outras iguarias saborosas e doces. A farinha de grão-de-bico é moída a partir de grão-de-bico não tratado e não deve ser consumida crua.