Os núcleos de pistache verde biológicos são um verdadeiro luxo visual e gustativo. Os núcleos são intensamente amarelo-verdástras a verdes e têm o sabor ligeiramente doce e intensamente amendoado típico das pistaches. As pistaches são uma fonte de proteínas e ricas em fibras. Devido ao seu aroma único, são ideais para consumir cruas ou ligeiramente torradas como ingrediente ou decoração em bolos finos, tortas, biscoitos e sobremesas. Também são uma excelente adição a pratos saborosos da cozinha oriental. Tem vontade de experimentar uma receita para um creme de nozes bem especial? Misture 100 g de pistaches torradas com um liquidificador em 200 g de
creme de amêndoas branco biológico. Tempere a mistura com uma pitada de sal a gosto e desfrute.