Os pedaços de cashew são predominantemente de cor marfim a bege, compostos por núcleos quebrados em mais de duas partes e maiores que 4,75 mm. Incluem, por exemplo, os grades LWP (large white pieces), LP (large pieces), SP (scorched pieces) e P1. São uma fonte de proteína. Os núcleos suavemente nocivos são ideais para serem comidos, cozinhados e assados, para a culinária exótica, como ingrediente em saladas, molhos, sobremesas ou misturados com muesli.
As variações de tamanho são possíveis, por favor pergunte ao representante responsável pelos tamanhos e grades atualmente disponíveis. Também oferecemos
pequenos pedaços de cashew biológico,
metades de cashews biológicos e
cashews de diferentes tamanhos na nossa loja online.