Amêndoas de amendoim descascadas não torradas Biológicas 25kg

Nossas amêndoas de amendoim descascadas e não torradas Biológicas são de cor marfim, têm uma superfície lisa e uma mordida crocante. Devido ao processo de fabricação, também há metades de amêndoas de amendoim. Os pequenos núcleos são ricos em fibras e uma valiosa fonte de proteínas. Como não têm mais casca, são particularmente fáceis de processar. Ao torrar levemente, seu aroma delicado é revelado. Torradas, refinam produtos de padaria, sobremesas e combinam com muitos pratos asiáticos, não só na cozinha vegana e vegetariana. Sabia que o amendoim na verdade não é uma noz? Do ponto de vista botânico, pertence à família das leguminosas, como ervilhas e feijões. No entanto, devido à sua densidade nutricional e uso, é frequentemente percebido e utilizado como noz.

Levemente torradas e finamente moídas ou crocantes, elas nos deleitam como manteiga de amendoim ou creme de amendoim no nosso pão de café da manhã. Também são um ingrediente ideal para bolos, massas, sobremesas e dão aos pratos da cozinha asiática seu sabor autêntico e inconfundível.