Nossas Pekannusskerne Biológico são um verdadeiro prazer para todos os amantes de nozes. Elas impressionam pela sua alta qualidade, sua mordida crocante e seu aroma doce e manteigoso. As Pekannüsse são parentes próximas da
noz-pecã e se destacam por sua forma um pouco mais magra e sabor mais suave. As Pekannusskerne são versáteis e podem ser usadas tanto cruas para roer como em diferentes pratos. Eles são excelentes para assar, por exemplo, em bolos, muffins ou biscoitos. Mas também em müesli ou saladas, eles são uma adição deliciosa, seja cru ou levemente torrado. Além disso, as nozes-pecã podem ser usadas em pratos saborosos, como carne de ave ou pratos de vegetais.
Originalmente, a noz fina vem dos EUA, hoje também é cultivada na África, Austrália e Ásia, por exemplo, na China. A noz-pecã também é conhecida como Hickorynuss.