Pó de Pudim de Vainilla Bio 5kg

Pó de pudim refinado com vainilla Bourbon moída, sem açúcar. Mistura seca para a preparação de um pudim cremoso com verdadeira vainilla Bourbon e deliciosamente versátil. Um prazer para toda a família. Doceie à vontade com açúcar, xarope ou açúcar de datil (o açúcar de datil altera a cor do pudim e é menos doce). Também muito gostoso com o nosso purê de maçã fina. Gosta também de pudim de chocolate? Nada mais fácil: use 35 g de pó de pudim de vainilla e 20 g de pó de cacau bio em 500 ml de leite. Para um prazer ainda mais rico, derreta ainda mais chocolate amargo no pudim quente. Assim, um pudim normal se transforma em uma creme de chocolate rica.

Meda 500 ml de leite, misture 55 g de pó de pudim com 6 colheres (sopas) de leite fria, leve o restante do leite a ferver, retire o tacho do lume e adicione o pó de pudim misturado, levando a ferver sempre mexendo. Doceie à vontade (por exemplo, com 2-3 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou 2 colheres (sopa) de xarope de agave). O pudim também pode ser preparado de forma vegana. Para isso, recomenda-se leite de soja ou leite de nozes puro, já que bebidas à base de cereais podem conter enzimas que fazem o pudim ficar líquido novamente.