Açúcar fino com sabor suave. É produzido através da pressão da cana-de-açúcar, cozimento cuidadoso do suco resultante e posterior cristalização. Uma parte do melado permanece no açúcar, conferindo-lhe a sua cor dourada suave.
Também disponível em
Fairtrade ou em
Qualidade Demeter. Se precisar de açúcar branco puro, oferecemos como
Açúcar mascavo ou
Açúcar de beterraba.