Quinoa branca biológica 6x500g

A Quinoa Biológica é um pseudocereal versátil e rico em nutrientes, naturalmente sem glúten. Este superalimento, também conhecido como 'Ouro dos Incas', é originário da América do Sul, onde é cultivado e apreciado há milênios. Graças à sua adaptabilidade às diferentes condições de crescimento, está a ser cada vez mais cultivada na Europa. O seu sabor suave e ligeiramente nozado e a sua textura leve fazem com que a Quinoa seja uma alternativa bem-vinda aos cereais tradicionais e uma escolha cada vez mais popular na cozinha moderna. É fácil de preparar e um adição deliciosa a qualquer refeição. A Quinoa é uma boa fonte de proteínas e rica em fibras, tornando-a um ingrediente excelente para pratos vegetarianos e veganos. A Quinoa Biológica é particularmente versátil e pode ser usada como acompanhamento, em saladas, sopas, guisados e em bolos. Também é uma ótima ideia para o pequeno-almoço, em Müsli e Porridge com frutas frescas e nozes.

Coloque 1 xícara de Quinoa em uma peneira e enxaguie. Leve ao fervura 2 xícaras de água salgada ou caldo de legumes, adicione a Quinoa, deixe ferver por um curto período e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos. Pode ser usado de forma versátil como acompanhamento, em sopas e guisados, para recheios e ideias de café da manhã quentes.